Fondue Giftbox

Originating in the 18th century, fondue was first developed as a way to make food supplies stretch during the lean winter months. Typically served with bread for dipping, fondue is a simple recipe tradionally made with melted cheese, wine, and garlic. Over the years, it has become a Swiss Christmas staple.

起司鍋禮盒（預購12/10出貨）

Name: 起司鍋禮盒（預購12/10出貨）
Brand: Le Walthert 瑞士乾酪專賣
Price: 3280.0 TWD
Availability: InStock

NT$3,280

禮盒內容物｜Product Content
𒊹Mauler Fondue 香檳修道士起司鍋*1包 (約600g)
修道士乾酪(9朵花)*2盒
起司鍋叉*4支
食譜*1份

𒊹Truffle Signature Fondue 特選松露起司鍋*1包 (約400g)
修道士乾酪(9朵花)*2盒
起司鍋叉*4支
食譜*1份

品項選擇

付款方式 / 保存說明

信用卡VISA/MASTER/JCB
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ATM轉帳（網銀）
自取付現

保存說明

收到乾酪/禮盒後，先將其置入8°C以下的冷藏保存。切記不可置入冷凍保存，以免影響乾酪質地
建議在陰涼處或是室內食用，建議將乾酪放置太陽下曝曬
未食用完畢的乾酪，請將其以保鮮膜包覆完整或放入保鮮盒，置入冷藏保存。請避免使用鋁箔紙包裹，以免影響風味

如何辨別乾酪是否變質腐壞

看看乾酪表面是否有綠色污漬，綠色污漬代表乾酪即將但尚未腐壞，切除後還是可以食用。
聞聞看乾酪相較於第一次食用時，是否氣味更加濃稠異味（有些乾酪外皮原本就風味濃郁，請確認乾酪『內層』）
若乾酪已呈現棕色或黑色，代表已腐壞，請儘速將其丟棄避免食用。

400-600g/包

香檳修道士起司鍋為含香檳約莫600g

特選松露起司鍋不含酒需自行添加約莫400g

本產品含奶類

若有奶類過敏者請斟酌使用

黑貓冷藏配送

黑貓宅配全程低溫冷藏配送
物流貨況請登入會員做查看或私訊規方LINE:@lewaltherttw將有專人為您服務
商品皆需冷藏，若收貨地址沒有大樓管理公司暫置冷藏，建議可寄至公司地址
若臨時不便收貨，請告知黑貓宅配改暫至收貨地址附近之便利商店

體驗傳統的瑞士聖誕節慶
與親愛的人一同度過美好時光

Experience
a true Swiss Christmas
traditional dish with your loved ones

Fondue Giftbox

About Cheese Fondue

起司鍋 (Fondue) 在瑞士人眼中不僅是美食，更是生活中傳統及儀式感的象徵！起司鍋 (Fondue) 源自於18世紀，在歐洲是第一個發展成在資源匱乏的冬天能夠持續維持供應的一種料理。因為乾酪在完整輪狀，能夠保存的時間長，夏日採集足夠的奶量開始製作及熟成，到了冬日便能品嚐，且乾酪本身更是可以在寒冷的冬天提供人們所需的鈣質營養及熱量。隨著時間演變成為今日瑞士聖誕節的主食！起司鍋的製作方法簡單，傳統上以融化的乾酪、白酒、及大蒜作為原料，常以麵包沾著吃。

專用長叉*4｜Fondue Fork

這次為了讓大家更能夠完整的體驗起司鍋文化，我們也附贈了長叉，方便在起司鍋裡沾起司時較方便攪拌，防止起司鍋油起司分離喔！不同顏色的底也可以輕易辨別自己使用的長叉喔！

修道士花*2｜Tête de Moine

除了起司鍋組，另外還準備了大家喜愛的修道士花，不僅可以作為配酒小點心，也可以結合飯前料理，搭配沙拉冷盤等，提供給大家更豐富的聖誕大餐！修道士乾酪來自瑞士伯恩州的Bellelay，因此款香濃珍貴，早期甚至作為稅金繳納給當地政府。因為修道士本身小而濃，從前的人以削成薄片食用，後期才有Girolle®發明了修道士專用的刀具組刨成花的設計更凸顯了修道士的風味特色及獨特的花型！

起司鍋料包*1

𒊹Mauler Fondue 香檳修道士起司鍋 (約600g) 𒊹Truffle Signature Fondue 特選松露起司鍋 (約400g)