{"product_id":"koch-8-blumen","title":"KOCH 八本花 8-Blumen","description":"\u003cp\u003e瑞士低溫熱壓乾酪由亞本賽爾地區的生乳製成。KOCH 工廠老闆 Kevin Koch 選擇了此乾酪作基底，以來自亞本賽爾地區八種不同的花草混合，在熟成的過程中以其八種花的芬芳穿透至乾酪，並賦予它獨特的風味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOCH乾酪工廠是亞本賽爾地區當地典型的瑞士農業家庭，經營了超過50年。目前的繼承人透過創造風味乾酪及原有的乾酪進行優化，但基本仍舊保持著高貴、優質、有機及使用當地原料製作。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e口感及風味\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e八種花襯托能力驚為天人，它們賦予了這整乾酪非常特別的特性。八本花的香味深深的滲透到乾酪之中，確保了完美及獨特的風味。*最棒的品嚐方式即是帶皮食用*\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e建議的品酒搭配\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e八本花乾酪我們建議您可以搭配風味較淡與較少丹寧的紅酒，例如盧爾 \u003cem\u003eLoire\u003c\/em\u003e，柏若來 \u003cem\u003eBeaujolais \u003c\/em\u003e或是勃根地 \u003cem\u003eBurgundy\u003c\/em\u003e。最好的葡萄種如赤霞珠 \u003cem\u003eCabernet franc\u003c\/em\u003e、佳美 \u003cem\u003eGamay\u003c\/em\u003e 或黑皮諾 \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Le Walthert 瑞士乾酪專賣","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44280449040583,"sku":"LWCHEESE8B","price":310.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0658\/7318\/2919\/files\/8b03.webp?v=1717430090","url":"https:\/\/lewalthert.com\/products\/koch-8-blumen","provider":"Le Walthert 瑞士乾酪專賣 ","version":"1.0","type":"link"}